JULEFROKOST 2011

Ægte dansk julehygge.

Selvhenter.

Marineret sild med løg - Rejer med citron - Fiskefilet med remoulade - Surrib med sennep og rødbeder - Flæskesteg med rødkål - Brie med druer.

Pr. person kr. 105,00

Godteposen.

Marineret sild med løg og kapers - Karrysild med rødløg - Rejer med citron og mayonaise - Julepostej med ristede champignon og bacon - Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron - Kogt skinke med hjemmelavet italiensk salat - Frikadeller og ribbensteg med hjemmelavet rødkål - Brie med druer.

Pr. person kr. 155,00

Nissens juleanretning.

Marineret sild med karrysalat og rødløg - Kokkens hjemmelavede stegte sild med løgringe - Graved laks med rævesauce - Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron - Leverpostej med bacon og champignon - Surrib med sennep og rødbeder - Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg - Ribbensteg hjemmelavet rødkål - Den goè sønderjyske grønlangkål med hamburgerryg og kålpølser - Osteanretning med friske frugter.

Minimum 6 personer. Pr. person kr. 175,00

VED KØB AF NISSENS JULEFROKOST, GIVER VI PR. 10 COUVERTER, ½ FL. SNAPS.

Den ekslusive.

Roll mops med rødløg og kapers - Julesild med løgringe - Røget ål med røræg - Hjemmela vet graved laks med rævesauce - Røget Hellefisk med pigmentcreme - Røget skinke med melon - Roastbeef med pickles - Andesalat med valnødder og mandariner - Helstegt Kalveentrecote - Farseret unghanebryst -  Blandet salat - Urtekartofler - 3 slags ost med hjemmesylt - Fruens julekage med friske dadler.

Minimum 10 personer. Pr. person kr. 245,00

Julebuffet.

Laks Bellevue med rejer og asparges - Dampet rødspættefilet med kaviarcreme - Røget skinke med en variation af meloner - Ribbensteg med rødkålssalat - Dansk kalveentrecote med kompot af bær - Blandet salat - Nøddekartofler - Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce.

Minimum 8 personer. Pr. person kr. 205,00

ALLE ANRETNINGER LEVERES UDEN BRØD OG SMØR.

Tilkøb.

Ris a la mande. Pr. person kr. 20,00

Rugbrød ( 6/2 ) - Franskbrød - kiks - fedt og smør. Pr. person kr. 30,00

Levering.

Vi leverer gerne Jeres julefrokost. Levering, emballage + miljøafgift kr. 150,00

Returnering.

Termokasser, skåle, fade, m.v. leveres rengjorte tilbage senest 3 dage efter levering/afhentning.

Betaling.

NETTO KONTANT ved levering/afhentning.

VI MODTAGER OGSÅ DANKORT.

Ved afholdelse hos os.

Tillægges kr. 30,00 pr. person til duge, blomster og servering.

Vi glæder os til at jule sammen med Jer.

Med venlig hilsen

Tina & Roald Nissen